Hangulatos őszi naplementés szüreti vacsora izgalmas ételekkel és borpárosításokkal, Laposa Lilla és Laposa Bence vezetésével. Szüreti történetek, örömteli koccintások, ízletes fogások és persze a páratlan kilátás.
Séfünk, Dudás Péter Kriszián az alábbi menüvel készül:
• Amuse Bouche
Brut Pezsgő
• Tokhal, hideg saláta főzelék
Balatonbor 2020
• Fürjkocsonya, malacfül, zeller
Hegybor 2019
• Angus marhaszegy, “ krumplis tészta “ , mustár
Apukám Világa 2019
• Alma, kókuszkaramell, zab
Kéknyelű 2020
A vacsora ára a borokkal : 20.500,- / fő