Hangulatos őszi naplementés szüreti vacsora izgalmas ételekkel és borpárosításokkal, Laposa Lilla és Laposa Bence vezetésével. Szüreti történetek, örömteli koccintások, ízletes fogások és persze a páratlan kilátás.

 

Séfünk, Dudás Péter Kriszián az alábbi menüvel készül:

 

• Amuse Bouche

  Brut Pezsgő

 

• Tokhal, hideg saláta főzelék

  Balatonbor 2020

 

• Fürjkocsonya, malacfül, zeller

  Hegybor 2019

 

• Angus marhaszegy, “ krumplis tészta “ , mustár

  Apukám Világa 2019

 

• Alma, kókuszkaramell, zab

  Kéknyelű 2020

 

A vacsora ára a borokkal : 20.500,- / fő